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来自丹麦的DANSK 在1956年开始生产,由设计师Jens Quistgaard 设计的一系列Kobenstyle 珐瑯锅,在60年代曾风靡一时。Dansk 珐琅奶油锅 采用用1.6mm厚度搪瓷钢板,能均匀且快速地导热。耐高温以及长时间的炖煮烹调,玻璃质釉涂料,抗酸抗盐性,不易附着食材味道,更容易清洁。都可以直接放入烤箱、瓦斯炉和电炉,也可以放入冰箱保存,独特圆弧设计,比起一般有角度的锅子更能让剩余的料理轻松捞取。目前这款Dansk 珐琅奶油锅白色,美亚报价:$31.49,到手约240元。
Lodge 洛极 L8DOL3铸铁锅无涂层平底多功能锅 5-Quart
KUHN RIKON 瑞士力康 Duromatic 3916 高压锅(5夸脱)
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Lodge 洛奇LCC3 预加佐料铸铁组合锅 3升
日本YOSHIKAWA 吉川 雪平鍋 20cm YH6753